ΑρχικήΦαγητόΔεν φτιάχνω πια από προζύμι, αυτή είναι η μονάδα: ένα ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΡΗΓΟΡΗΜΕΝΟ...

Δεν φτιάχνω πια από προζύμι, αυτή είναι η μονάδα: ένα ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΡΗΓΟΡΗΜΕΝΟ κέικ βερίκοκο με crumble – μοιάζει με της γιαγιάς και η μυρωδιά στην κουζίνα είναι απερίγραπτη!

Σας προσφέρουμε μια συνταγή κούπα για ένα εξαιρετικά εύκολο και εξαιρετικά δημοφιλές fruitcake.

Αυτό το κέικ τρώγαμε στο σπίτι της γιαγιάς μου σχεδόν κάθε μέρα κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών.Η διαφορά, όμως, είναι ότι αυτό το κέικ το ετοιμάζετε χωρίς να το φουσκώνετε.

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μια τέλεια βερίκοκοπιτα από το κανάλι Důchodkyně u plny στο youtube.

Χρειάζομαι:

2 φλιτζάνια αλεύρι ημι-χονδρόκοκκο.

1/2 φλιτζάνι ζαχαρόλευρο.

1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι.

1 φλιτζάνι γάλα.

1 αυγό.

1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (12 g).

βερίκοκα (ή άλλα αγαπημένα φρούτα).

Διαδικασία:

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπήστε το αυγό, ρίξτε τη ζάχαρη.

Χτυπήστε με το μίξερ.

Προσθέστε το λάδι και χτυπήστε ξανά με το σύρμα. Ρίξτε το γάλα στο μείγμα, προσθέστε το ημίχοντρο αλεύρι.

Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα.Με ένα μίξερ, ανακατέψτε καλά.

Λαδώνουμε ένα ταψί λαδώνουμε με λάδι και πασπαλίζουμε με χοντρό αλεύρι.

Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και απλώστε το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.

Βάλτε από πάνω στη ζύμη στοίβαξε τα βερίκοκα σε φέτες.Τέλος, πασπαλίστε το κέικ με το crumble.

Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο προθερμασμένο στους 170°C.

Ψήστε για 10 λεπτά. Ψήστε στους 160°C για άλλα δέκα λεπτά..

Μπορούμε να σερβίρουμε.

Πώς να μαγειρέψετε ένα απλό γεύμα;

Εδώ είναι μια από τις πιο δημοφιλείς εύκολες συνταγές:

Χρειάζεστε.:

100 γρ.

80 γρ. κρύο βούτυρο.

80 g ζάχαρη άχνη.

πρέζα αλάτι (προαιρετικά).

1 ζάχαρη βανίλια (προαιρετικά).

Διαδικασία:

Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ.Προσθέστε το κρύο βούτυρο κομμένο σε κύβους και τη ζάχαρη άχνη.

Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας ή ένα επεξεργαστή τροφίμων, επεξεργαστείτε τα υλικά σε ένα αλεύρι.

Βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο παραμένει κρύο για να γίνει το crumble τραγανό.

Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι ή ζάχαρη βανίλια ανάλογα με τη γεύση.

Τοποθετήστε το έτοιμο crumble στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σταθεροποιηθεί.

Συμβουλές: .

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα συστατικά, όπως ξηρούς καρπούς, πλιγούρι βρώμης, κανέλα ή κακάο στο crumble.

Αν θέλετε να κάνετε το crumble ακόμα πιο τραγανό, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη για 10 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσετε.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το crumble για διάφορα είδη κέικ, όπως κέικ με φρούτα, cheesecake ή κέικ ζύμης.

Σας ευχόμαστε καλή γεύση!

Οδηγίες βίντεο.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře