ΑρχικήΤρόφιμαΗ σπιτική πίτα θα ψηθεί τρυφερή και γευστική: μια συνταγή που χρησιμοποιεί...

Η σπιτική πίτα θα ψηθεί τρυφερή και γευστική: μια συνταγή που χρησιμοποιεί 10 μήλα και αλεύρι

Το σπιτικό ψήσιμο φέρνει πάντα μια ιδιαίτερη απόλαυση, γεμίζοντας το σπίτι με ένα ζεστό άρωμα και δημιουργώντας μια ζεστή ατμόσφαιρα.Ωστόσο, δεν έχουν όλοι χρόνο για περίπλοκες συνταγές με πολλά υλικά και μακρά διαδικασία μαγειρέματος.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χύμα μηλόπιτα ‘3 ποτήρια’ έχει γίνει μια πραγματική ανακάλυψη για πολλούς οικιακούς μάγειρες.Αυτό το επιδόρπιο συνδυάζει την απλότητα της προετοιμασίας, τη διαθεσιμότητα των υλικών και την εξαιρετική γεύση.Ας δούμε βήμα προς βήμα τη διαδικασία δημιουργίας αυτής της νόστιμης λιχουδιάς, η οποία δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα γλυκατζή.

Βήμα 1 : Ξεκινήστε προετοιμάζοντας όλα τα απαραίτητα υλικά.Θα χρειαστείτε από ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι, αλεύρι και ζάχαρη, γεγονός που εξηγεί την ονομασία ‘πίτα των 3 φλιτζανιών’.Επιπλέον, ετοιμάστε 1, 5 κουταλάκια του γλυκού διογκωτικό, 8-9 μέτρια γλυκά μήλα και 50 γραμμάρια βούτυρο.Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου, εκτός από το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι κατεψυγμένο για να είναι εύκολο το τσάι.

Βήμα 2 : Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε καλά τη ζάχαρη, το αλεύρι, το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ.Αυτή είναι η ξηρή βάση του κέικ σας, η οποία θα του δώσει μια τρυφερή υφή και μια ωραία γεύση.Αφού ανακατέψετε, χωρίστε το μείγμα που προκύπτει σε τέσσερα ίσα μέρη.Κάθε μέρος θα χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία μιας ξεχωριστής στρώσης πίτας.

Βήμα 3 : Πλύνετε καλά τα μήλα, ξεφλουδίστε τα και αφαιρέστε το κουκούτσι.Στη συνέχεια τρίψτε τα μήλα σε χοντρό τρίφτη.Το μείγμα των μήλων πρέπει να είναι ζουμερό αλλά όχι πολύ υγρό.Χωρίστε τα τριμμένα μήλα σε τρία ίσα μέρη.Αυτά τα μέρη θα εναλλάσσονται με τις στρώσεις του ξηρού μείγματος, δημιουργώντας μια ζουμερή και γευστική γέμιση πίτας.

Βήμα 4 : Πάρτε μια φόρμα ψησίματος και αλείψτε την καλά με βούτυρο.Αυτό θα εμποδίσει την πίτα να κολλήσει και θα διευκολύνει την αφαίρεσή της μετά το ψήσιμο.Αρχίστε να απλώνετε την πίτα σε στρώσεις: ρίξτε πρώτα το ένα τέταρτο του ξηρού μείγματος, ισιώστε το.Στη συνέχεια, απλώστε το ένα τρίτο του μείγματος μήλων, απλώνοντάς το ομοιόμορφα στην επιφάνεια.Πιέστε ελαφρά τα μήλα μεταξύ τους, ώστε να ενωθούν πιο σφιχτά με το ξηρό μείγμα.Συνεχίστε να εναλλάσσετε τις στρώσεις μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλα τα υλικά.Η επάνω στρώση θα πρέπει να είναι το ξηρό μείγμα.

Βήμα 5 : Στην τελευταία στρώση του ξηρού μείγματος, τρίψτε το κατεψυγμένο βούτυρο, χρησιμοποιώντας έναν χοντρό τρίφτη.Αυτό θα δώσει στην κορυφή της πίτας μια ορεκτική χρυσαφένια κρούστα.Τοποθετήστε τη φόρμα με την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.Ψήστε για 50 λεπτά, προσέχοντας να μην καεί η κορυφή.Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να καλύψετε την πίτα με αλουμινόχαρτο κατά τα τελευταία λεπτά ψησίματος.

Η απλότητα της συνταγής σας επιτρέπει να πειραματιστείτε προσθέτοντας διαφορετικά μπαχαρικά ή αντικαθιστώντας τα μήλα με άλλα φρούτα.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře