ΑρχικήΤρόφιμαΚαταπληκτικό πατατάκι χωρίς λάδι: Το δοκίμασα πριν από μερικά χρόνια και δεν...

Καταπληκτικό πατατάκι χωρίς λάδι: Το δοκίμασα πριν από μερικά χρόνια και δεν υπάρχει τίποτα παρόμοιο!

Φανταστική συνταγή για μπουμπλανίνα από την κυρία Ίνγκριντ.

Η συνταγή είναι αρκετά απλή &#8211- είναι μια συνταγή για κούπα και δεν προσθέτετε καν λάδι ή βούτυρο στο μείγμα.

Το μυστικό της φανταστικής γεύσης βρίσκεται στη σαντιγί.Δοκιμάστε το οπωσδήποτε.

Χρειαζόμαστε:

1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη.

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος.

2 φλιτζάνια αλεύρι ημι-χονδρόκοκκο.

1 μπέικιν πάουντερ.

5 αυγά.

Μέγεθος φύλλου 25x35cm.

Πρόβατο:.

Βερίκοκο.

Ροδάκινα.

Φράουλες.

Σμέουρα.

Βατόμουρα.

(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τουρσί και φρέσκα φρούτα).

Διαδικασία:

Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε.

Τέλος, ανακατεύουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Ζυμώνουμε σε μια λεία ζύμη χωρίς σβώλους.

Αδειάστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί.

Προσθέστε φρούτα &#8211- βερίκοκα, φράουλες, βατόμουρα &#8211- ό,τι έχετε στο σπίτι.

Αν προσθέσετε φρούτα τουρσί, συνιστώ να αφαιρέσετε τη ζάχαρη, αλλά φυσικά εξαρτάται από εσάς.Αν σας αρέσουν τα γλυκά κέικ, η μπουμπλανίνα θα είναι ό,τι πρέπει για εσάς :-).

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180℃ για 20 λεπτά.

Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό ή απλά πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.

Πώς μπορείτε να πάτε την μπουμπλανίνα σε άλλο επίπεδο;

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αναβαθμίσετε τη συνταγή σας με το bubble wrap! Ακολουθούν μερικές συμβουλές:

Cesto:

Προσθέστε σκόνη κρέμας : Προσθέστε ένα φακελάκι σκόνη πουτίγκας βανίλιας στη ζύμη.Αυτό θα κάνει το μείγμα αφράτο και λείο.

Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι: Το ξύδι θα ενεργοποιήσει το μπέικιν πάουντερ και θα δώσει στη ζύμη μια πικάντικη γεύση.

Δοκιμάστε διαφορετικούς τύπους αλευριού: Αντί για ημίχοντρο αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό αλεύρι ή αλεύρι ολικής άλεσης για μια πιο υγιεινή εκδοχή.

Προσθέστε ξηρούς καρπούς ή κομματάκια σοκολάτας: Προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, αμύγδαλα, καρύδια ή κομματάκια σοκολάτας στο μείγμα για επιπλέον γεύση και τραγανότητα.

Φρούτα:

Χρησιμοποιήστε διαφορετικά φρούτα: Μη φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικά φρούτα! Η μπουμπλανίνα έχει υπέροχη γεύση με βερίκοκα, φράουλες, βατόμουρα, δαμάσκηνα, μήλα, αχλάδια και ραβέντι.

Συνδυάστε τα φρούτα : Δοκιμάστε να συνδυάσετε διαφορετικά φρούτα, όπως φράουλες και ραβέντι, βερίκοκα και βατόμουρα ή μήλα και αχλάδια.

Μαρινάρετε τα φρούτα: Μαρινάρετε τα φρούτα σε ζάχαρη και χυμό λεμονιού πριν τα βάλετε στο μείγμα.Αυτό θα του δώσει γεύση και θα το εμποδίσει να μαυρίσει.

Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα φρούτα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φρούτα αντί για φρέσκα φρούτα.Ωστόσο, αφήστε το να ξεπαγώσει ελαφρώς πριν το χρησιμοποιήσετε.

Γαρνιτούρα:

Περιχύνετε το γλάσο σοκολάτας πάνω από τις φούσκες: Λιώστε τη σοκολάτα στον ατμό και περιχύστε την πάνω από τις ψημένες φούσκες.

Προσθέστε σαντιγί στην κορυφή των φυσαλίδων: Σερβίρετε τις φυσαλίδες με σαντιγί για ένα επιπλέον παρακμιακό επιδόρπιο.

Γαρνίρετε την μπουμπλάνκα με φρέσκα φρούτα: Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, σμέουρα ή βατόμουρα για να γαρνίρετε την μπουμπλάνκα.

Σας ευχόμαστε καλή γεύση! :-).

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře