ΑρχικήΣυμβουλές για το σπίτιΟι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο σταματούν να τρώνε μαζικά αβοκάντο.Ξέρουμε τον...

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο σταματούν να τρώνε μαζικά αβοκάντο.Ξέρουμε τον λόγο

Το αβοκάντο, αν και ένα φρούτο που εκτιμάται για τα οφέλη του στην υγεία, έχει μια σκοτεινή πλευρά.Το είδος είναι εντάσεως πόρων και η καλλιέργειά του έχει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.Επιπλέον, για πολλούς ανθρώπους, πίσω από την παραγωγή αβοκάντο κρύβεται δράμα, ακόμη και δράση καρτέλ ναρκωτικών.

Λίγα τρόφιμα έχουν σημειώσει τόσο θεαματική επιτυχία όσο το αβοκάντο, ένα φρούτο που προέρχεται από ένα αειθαλές δέντρο από το Μεξικό.Παρά τη δημοτικότητά του, ωστόσο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι και εστιατόρια, ιδίως στη Δυτική Ευρώπη, αποφασίζουν να το εγκαταλείψουν.Γιατί συμβαίνει αυτό;

Τα αβοκάντο δεν το κάνουν.Γιατί οι άνθρωποι σταματούν να τρώνε αβοκάντο;

Παρά τα πολλά οφέλη του αβοκάντο, η κατανάλωσή του είναι αμφιλεγόμενη.Έχει μάλιστα δημιουργηθεί ένα κίνημα με την ονομασία „avocadon’t&#8220, τα μέλη του οποίου τάσσονται κατά της κατανάλωσης αυτού του φρούτου.Ο λόγος για αυτό είναι το τρομακτικό υπόβαθρο της καλλιέργειάς του.

Τα μεγαλύτερα προβλήματα αφορούν τα αβοκάντο από το Μεξικό και τη Χιλή, που είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί του φρούτου παγκοσμίως. Καθώς αυξάνεται η ζήτηση για αβοκάντο, αυξάνεται και το ενδιαφέρον για την καλλιέργειά του Για να ικανοποιηθεί η παγκόσμια ζήτηση, τα δάση καταστρέφονται και αντικαθίστανται από φυτείες αβοκάντο. Αυτό οδηγεί σε υποβάθμιση των ενδιαιτημάτων των ζώων και διάβρωση του εδάφους.Επιπλέον, κατά την καλλιέργεια χρησιμοποιούνται μεγάλες ποσότητες φυτοφαρμάκων, τα οποία διαχέονται στο έδαφος, τον αέρα και το νερό και επηρεάζουν αρνητικά την πανίδα και τη χλωρίδα και την υγεία των αγροτών και των κατοίκων των γύρω περιοχών.

Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια αβοκάντο έχει γίνει πιο επικερδής από την καλλιέργεια κόκας.Ως αποτέλεσμα πολλές φυτείες αβοκάντο στο Μεξικό έχουν καταληφθεί από καρτέλ ναρκωτικών, γεγονός που έχει συμβάλει σε πολλές απώλειες (συμπεριλαμβανομένων των θανάτων) μεταξύ των αγροτών που αρνήθηκαν να υποταχθούν στους νέους ιδιοκτήτες.Οι συνθήκες εργασίας σε αυτές τις φυτείες συχνά παρομοιάζονται με συνθήκες δουλείας.

Διαφωνίες για την καλλιέργεια αβοκάντο

Η καλλιέργεια αβοκάντο είναι πολύ απαιτητική σε πόρους. Έως και 600 λίτρα νερού απαιτούνται για την παραγωγή 1 κιλού αβοκάντο, ενώ 1 λίτρο αρκεί για την παραγωγή 1 κιλού μήλων.Ως αποτέλεσμα, ο αυξανόμενος αριθμός φυτειών αβοκάντο οδηγεί σε εξάντληση των φυσικών υδάτινων πόρων, γεγονός που είναι ιδιαίτερα εμφανές στη Χιλή.

Επομένως, καλό είναι να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προέλευση του φρούτου κατά την αγορά. Θα πρέπει να επιλέγετε αβοκάντο από την Ισπανία ή το Ισραήλ και να αποφεύγετε αβοκάντο από τη Χιλή και το Μεξικό. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε προϊόντα με ετικέτα „Δίκαιου Εμπορίου&#8220.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře