ΑρχικήΤρόφιμαΣτην οικογένειά μας ξεφλουδίζουμε τις σταφίδες μόνο με αυτόν τον τρόπο.Δεν θα...

Στην οικογένειά μας ξεφλουδίζουμε τις σταφίδες μόνο με αυτόν τον τρόπο.Δεν θα βρείτε πιο γρήγορη μέθοδο

6. 7. 2024 (Φωτογραφία: shutterstock/Julitt).

Η εποχή της σταφίδας μόλις ξεκίνησε στη Σλοβακία, και αξίζει να την τρώτε γιατί είναι νόστιμη και υγιεινή.Αν δεν σας αρέσει το επίπονο ξεφλούδισμά τους, δοκιμάστε το κόλπο της γιαγιάς μου και θα αφαιρείτε τα κοτσάνια πιο γρήγορα από ποτέ.Δεν θα λερώσετε τα χέρια σας και σίγουρα δεν θα κουραστείτε.Χρησιμοποιήστε απλώς ένα αντικείμενο από το ντουλάπι της κουζίνας σας.

Η σταφίδα είναι ένα από τα πιο υγιεινά καλοκαιρινά φρούτα, που αρχίζει να ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου. Μπορείτε να τις τρώτε εν κινήσει κατά τη διάρκεια των επόμενων εβδομάδων ή να διατηρήσετε τη μοναδική, γλυκιά αλλά ελαφρώς ξινή γεύση τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, φτιάχνοντας κονσέρβες φρούτων, όπως μαρμελάδες, χυμούς ή λικέρ.

Ωστόσο, μετά τη συγκομιδή από το θάμνο, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τους καρπούς για επεξεργασία Το ξεφλούδισμα των σταφίδων από τα κοτσάνια μπορεί να είναι κουραστικό, αλλά δεν χρειάζεται πλέον να το κάνετε με το χέρι. Δοκιμάστε αυτό το απλό κόλπο από τη γιαγιά μου και θα απαλλαγείτε από τα κοτσάνια πιο γρήγορα από ποτέ.Και χωρίς καμία προσπάθεια.

Γιατί να τρώτε σταφίδες; Αυτά τα μούρα είναι ένας θησαυρός βιταμινών

Οι ιδιότητες της σταφίδας εξαρτώνται από το αν έχετε στον κήπο σας μαύρες ή κόκκινες ποικιλίες. Και οι δύο υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, καθαρίζουν τον οργανισμό από τις τοξίνες και περιέχουν πολλές πολύτιμες βιταμίνες.Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί επίσης να συμβάλει στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών σας.

Τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C (περιέχουν έως και 300 mg ανά 100 γραμμάρια).Ο εμπλουτισμός της διατροφής σας με αυτές θα μειώσει την κακή χοληστερόλη, θα βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου και θα καθαρίσει το σώμα σας από τις ελεύθερες ρίζες.

Και η συμπερίληψη των κόκκινων σταφίδων στη διατροφή σας μπορεί να βελτιώσει την πήξη του αίματος. Αποτελούν εξαιρετική πηγή καλίου (έως 275 mg σε 100 γραμμάρια), βιταμινών Β, ασβεστίου και σιδήρου. Έχουν λιγότερες θερμίδες, πράγμα που μπορεί να είναι σημαντικό για όσους κάνουν δίαιτα μείωσης.

Δεν θα βρείτε πιο γρήγορο τρόπο για να ξεφλουδίσετε τις σταφίδες.Η γιαγιά μου τον χρησιμοποιούσε για χρόνια

Η γιαγιά μου χρησιμοποιεί εδώ και χρόνια έναν απλό και βολικό τρόπο για να ξεφλουδίζει τις σταφίδες.Για να ξεφορτωθεί τα κοτσάνια, χρησιμοποιεί.πιρούνι. Πώς τα αφαιρεί χρησιμοποιώντας το αγαπημένο της σκεύος; Είναι ευκολότερο απ’ ό,τι νομίζετε.

Απλώς τοποθετεί το κοτσάνι της σταφίδας ανάμεσα στα δόντια του πιρουνιού και, με μια έντονη κίνηση, τραβάει το πιρούνι από πάνω προς τα κάτω πάνω από το μπολ.Τα κοτσάνια πέφτουν αποτελεσματικά σε ένα μπολ και μεταφέρει τον καρπό σε ένα δεύτερο, μεγαλύτερο και καθαρότερο μπολ.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře