ΑρχικήΦαγητόΤα αυγά αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου και μπορούν να αναδομήσουν τις αρθρώσεις:...

Τα αυγά αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου και μπορούν να αναδομήσουν τις αρθρώσεις: Ξέρετε πόσα κομμάτια την ημέρα πρέπει να τρώτε;

Τα αυγά, ή πιο συγκεκριμένα τα ασπράδια αυγών , βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής κολλαγόνου στο σώμα μας.

Τι είναι όμως το κολλαγόνο και γιατί είναι τόσο σημαντικό να αυξήσουμε την παραγωγή του;

Φέρνουμε απαντήσεις σε αυτό στο άρθρο.

Θαυματουργή τροφή

Χάρη στην πύλη gyogyszernelkul, θα μάθετε περισσότερα για πώς τα αυγά μπορούν να σας βοηθήσουν.

Τι περιέχουν τα αυγά;

Τα αυγά αποτελούν πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών και είναι μια πλήρης τροφή.Αποτελούνται από δύο κύρια μέρη: το ασπράδι και τον κρόκο , τα οποία περιβάλλονται από ένα κέλυφος.

Το ασπράδι αποτελεί περίπου το 60% του όγκου του αυγού και αποτελείται κυρίως από νερό (περίπου 88%) και πρωτεΐνες (περίπου 10%).Η πρωτεΐνη του αυγού είναι υγιεινή και εύπεπτη, περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Εκτός από την πρωτεΐνη ασπράδι αυγού περιέχει επίσης μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, όπως ριβοφλαβίνη, κάλιο και μαγνήσιο.

Ο κρόκος αποτελεί περίπου το 30% του όγκου του αυγού και είναι πλούσιος σε λίπος (περίπου 31%), πρωτεΐνες (περίπου 16%), βιταμίνες και μέταλλα.Ο κρόκος περιέχει βιταμίνες A, D, E, K, B12, φυλλικό οξύ και χολίνη.Από τα ανόργανα άλατα αντιπροσωπεύονται το ασβέστιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο και ο φώσφορος.Ο κρόκος αυγού είναι επίσης πηγή λεκιθίνης, η οποία είναι σημαντική για τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.

Εκτός από τις πρωτεΐνες, τα λίπη, τις βιταμίνες και τα μέταλλα, τα αυγά περιέχουν επίσης καροτενοειδή , λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά και προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών.Χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά, τα αυγά αποτελούν εξαιρετική τροφή για άτομα όλων των ηλικιών.

Είναι κατάλληλα για τη διατροφή των παιδιών, των ενηλίκων και των ηλικιωμένων.Τα αυγά είναι προσιτά και μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, καθιστώντας τα ιδανικό μέρος μιας υγιεινής και νόστιμης διατροφής.

Πηγή κολλαγόνου

Υπάρχουν πρωτεΐνες στο σώμα μας.Το κολλαγόνο είναι μία από τις πιο κοινές πρωτεΐνες που υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα.

Όσο περισσότερο κολλαγόνο έχουμε στο σώμα μας, τόσο πιο σφιχτό και ελαστικό θα είναι το δέρμα μας.

Ωστόσο, το κολλαγόνο δεν παρέχει μόνο δύναμη και ελαστικότητα στο δέρμα, αλλά βρίσκεται επίσης στους μύες, τα οστά και τους τένοντες..

Εάν το κολλαγόνο επίσης λείπει ή μειώνεται ενδιάμεσα, μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα με την κίνηση ή ακόμη και πόνος.

Τα αυγά, και πιο συγκεκριμένα τα ασπράδια αυγών, περιέχουν επίσης κολλαγόνο, οπότε αξίζει να τα καταναλώνετε τακτικά.

Σήμερα, οι παρανοήσεις ότι τα αυγά έχουν αρνητική επίδραση στη χοληστερόλη έχουν καταρριφθεί, οπότε καλό είναι να καταναλώνετε αυτό το τρόφιμο με μέτρο.

Τα αυγά είναι πολύ πλούσια σε κολλαγόνο, οπότε μπορούν να είναι πολύ χρήσιμα στην πρόληψη των ασθενειών του συνδετικού ιστού.

Το κολλαγόνο μπορεί επίσης να βελτιώσει την ποιότητα του δέρματος, εκτός από τη μείωση της ποσότητας των ρυτίδων και της πιθανότητας εμφάνισης ρυτίδων.

Σε μια μελέτη, συμπεριέλαβαν άτομα που είχαν περιορισμένο εύρος κίνησης στον αυχένα και τους ώμους τους.

Τα πειραματόζωα λάμβαναν συμπληρώματα κολλαγόνου κάθε μέρα για 8 εβδομάδες.

Μετά από δύο μήνες, διαπίστωσαν ότι μπορούσαν να κινούν πολύ καλύτερα τα επώδυνα μέρη του σώματός τους, συγκεκριμένα τον αυχένα και τους ώμους τους..

Τέτοιες θετικές επιδράσεις έχουν κολλαγόνο.

Η αρθρίτιδα επηρεάζει πολλούς ανθρώπους.

Οι αρθρώσεις μπορεί να φλεγμαίνουν σε πολλά μέρη του σώματος, όπως οι γοφοί, η σπονδυλική στήλη, τα χέρια, τα πόδια, και πιο συγκεκριμένα οι αρθρώσεις των γονάτων.

Ωστόσο το κολλαγόνο που βρίσκεται στα αυγά μπορεί να μειώσει σημαντικά τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις.Επίσης, η κατανάλωση αυγών αποκαθιστά την κινητικότητα των αρθρώσεων. .

Η τακτική κατανάλωση κολλαγόνου μπορεί επίσης να ωφελήσει τις γυναίκες που έχουν εισέλθει στην εμμηνόπαυση και υποφέρουν από προβλήματα στις αρθρώσεις..

Το κολλαγόνο των αυγών είναι επίσης πλούσιο σε αμινοξέα που ονομάζονται προλίνη και γλυκίνη, και τα δύο αμινοξέα έχουν θετικές επιδράσεις στην υγεία του πεπτικού συστήματος.

Οπότε, φάτε αυγά και κάντε κάτι για το σώμα σας.

Πόσα αυγά την ημέρα πρέπει να τρώμε;

Για τους υγιείς ανθρώπους, είναι εντάξει να τρώνε ένα έως δύο αυγά την ημέρα ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.Τα νέα ευρήματα σχετικά με τη χοληστερόλη και τα αυγά έχουν δείξει ότι η κατανάλωσή τους στις συνιστώμενες ποσότητες δεν έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία.

Η πρωτεΐνη του αυγού είναι υγιεινή και εύπεπτη , ο κρόκος είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα και ολόκληρο το αυγό περιέχει χολίνη, η οποία είναι σημαντική για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα.Φυσικά, παίζουν ρόλο ατομικοί παράγοντες όπως η ηλικία, η κατάσταση της υγείας, οι διατροφικές συνήθειες και οι θερμιδικές ανάγκες.

Τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη ή καρδιαγγειακή νόσο θα πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους σχετικά με τη συνιστώμενη πρόσληψη αυγών.Ο τρόπος παρασκευής είναι επίσης σημαντικός: τα τηγανητά αυγά περιέχουν περισσότερα λιπαρά και θερμίδες από τα σκληρά ή μαλακά βρασμένα αυγά.

Μην ξεχνάτε μια ποικίλη διατροφή: τα αυγά θα πρέπει να είναι μόνο ένα από τα πολλά υγιεινά τρόφιμα που καταναλώνετε.Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση αυγών και την υγεία σας, συμβουλευτείτε το γιατρό ή τον εγγεγραμμένο διαιτολόγο σας.

Καλή υγεία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře