ΑρχικήΣυμβουλές για το σπίτιΧαρτί ψησίματος, αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη; Αποθηκεύστε τα προϊόντα κρέατος με αυτόν...

Χαρτί ψησίματος, αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη; Αποθηκεύστε τα προϊόντα κρέατος με αυτόν τον τρόπο και δεν θα είναι γλοιώδη

05. 07. 2024 (Φωτογραφία: shutterstock.com/Sergey Ryzhov).

Πώς να αποθηκεύετε τα προϊόντα κρέατος ώστε να μην γλιστρούν; Πολλοί από εμάς τα αποθηκεύουμε στη συσκευασία που τα φέραμε από το κατάστημα.Αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος γιατί αλλοιώνονται πιο γρήγορα.

Μπορείτε να βρείτε πολλά είδη αλλαντικών στα καταστήματα, από αλλαντικά μέχρι κρέατα μακράς ωρίμανσης και μαγειρεμένα κρέατα.Ωστόσο, όποιο είδος ζαμπόν και αν επιλέξετε, πρέπει να διασφαλίσετε ότι αποθηκεύεται σωστά, διαφορετικά θα χάσει γρήγορα τη φρεσκάδα του και θα γίνει άγευστο. Πώς να αποθηκεύετε τα αλλαντικά στο ψυγείο;

Πώς να αποθηκεύετε τα προϊόντα κρέατος στο ψυγείο; Είναι προτιμότερο να τα βγάζετε από το αλουμινόχαρτο

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το ψυγείο χωρίζεται σε διάφορες ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες.Το κάτω μέρος της μονάδας είναι το πιο κρύο και εκεί πρέπει να φυλάσσονται τα λαχανικά και το κρέας. Τα καπνιστά κρέατα αποθηκεύονται καλύτερα στη μέση και στην κορυφή του ψυγείου , όπου η θερμοκρασία είναι η καταλληλότερη για αυτό το είδος προϊόντος, μεταξύ 3 και 8 βαθμών.

Στα καταστήματα, τα προϊόντα είναι τις περισσότερες φορές συσκευασμένα σε πλαστικές σακούλες, γι’ αυτό πρέπει να τα βγάζετε το συντομότερο δυνατό όταν επιστρέφετε στο σπίτι, επειδή η σακούλα δεν αφήνει τον αέρα να περάσει και αλλοιώνονται πιο γρήγορα..

Μπορούν να τοποθετηθούν σε πλαστικά ή γυάλινα βάζα, αλλά δεν πρέπει να είναι ερμητικά κλειστά, διότι για να διατηρηθεί το κρέας πιο φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πρέπει να υπάρχει κυκλοφορία του αέρα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Τα καπνιστά κρέατα αποθηκεύονται καλύτερα τυλίγοντάς τα σε λαδόκολλα.Τα αποξηραμένα προϊόντα μπορούν να αποθηκεύονται καλυμμένα με μια κανονική πετσέτα πιάτων.

Πόσο καιρό μπορεί να παραμείνει το κρέας στο ψυγείο; Όλα εξαρτώνται από το είδος του

Δεν έχουν όλα τα αλλαντικά την ίδια διάρκεια ζωής.Πόσο καιρό μπορείτε να τα διατηρήσετε στο ψυγείο; Αν έχετε τη διάθεση, ψηφίστε στη δημοσκόπηση που ακολουθεί.

  • Αποξηραμένα και καπνιστά κρέατα, όπως καμπάνες και λουκάνικα, μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και τρεις εβδομάδες και θα πρέπει να είναι ασφαλή.
  • Τα μαγειρεμένα και βραστά κρέατα δεν πρέπει να αποθηκεύονται για περισσότερο από πέντε ημέρες.
  • Τα εντόσθια – συκώτι, πατέ συκωτιού – διατηρούνται το πολύ επτά ημέρες.
  • ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

    εισάγετε το σχόλιό σας!
    παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře