Τα σμέουρα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων που καλλιεργούνται σε οικόπεδα ντάκας.Εκτιμάται για τους νόστιμους και χρήσιμους καρπούς του, οι οποίοι μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκοι όσο και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφόρων επιδόρπιων και παρασκευασμάτων για το χειμώνα.Ωστόσο, για να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή μεγάλων και γλυκών μούρων, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα των σμέουρων, ιδίως στη διατροφή τους.
Η σωστή θρέψη των φυτών κατά την περίοδο καρποφορίας παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση μιας ποιοτικής σοδειάς.Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε αποτελεσματικούς τρόπους διατροφής των σμέουρων τον Ιούλιο, οι οποίοι θα σας βοηθήσουν να έχετε μια απροσδόκητα πλούσια συγκομιδή μεγάλων και νόστιμων μούρων.
Μέθοδος πρώτη: γονιμοποίηση με ζύμη.
Μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους διατροφής των σμέουρων κατά την περίοδο καρποφορίας είναι η χρήση διαλύματος μαγιάς.Η μαγιά είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αμινοξέα και μικροστοιχεία, τα οποία διεγείρουν την αύξηση και την ανάπτυξη των φυτών και προάγουν τον σχηματισμό μεγάλων και ζουμερών μούρων.
Για την προετοιμασία του top dressing με μαγιά πρέπει να ακολουθηθεί η ακόλουθη συνταγή:
- Πάρτε 3 λίτρα νερό και αφήστε το να σταθεί για 24 ώρες.Έτσι θα απαλλαγείτε από το χλώριο και άλλες βλαβερές ακαθαρσίες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τα φυτά.
- Μετά την καθίζηση, φιλτράρετε το νερό και προσθέστε σε αυτό 100 γραμμάρια ζάχαρης.Η ζάχαρη χρησιμεύει ως έδαφος αναπαραγωγής για τη μαγιά και επιταχύνει τη διαδικασία αναπαραγωγής της.
- Σε ένα ξεχωριστό δοχείο με ζεστό νερό, αραιώστε 20 γραμμάρια ξηρής μαγιάς.Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 30-35°C για να ενεργοποιηθούν τα κύτταρα της μαγιάς.
- Ρίξτε το μείγμα μαγιάς που προκύπτει στο νερό και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
- Αφήστε το διάλυμα για 3-4 ώρες σε ζεστό μέρος για ενεργή ζύμωση.
Για να αποτρέψετε την περαιτέρω ζύμωση του διαλύματος, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό ουσιών επιβλαβών για τα φυτά, πρέπει να απορρίψετε το γλεύκος.Μπορείτε είτε να αραιώσετε αμέσως το διάλυμα που προκύπτει σε νερό άρδευσης είτε να το αποθηκεύσετε ως συμπύκνωμα, αραιώνοντάς το πριν από τη χρήση σε αναλογία 50 γραμμάρια συμπυκνώματος ανά 10 λίτρα νερού.
Χρησιμοποιήστε 1 λίτρο του παρασκευασμένου διαλύματος για να λιπάνετε κάθε θάμνο βατόμουρου.Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πριν από την εφαρμογή του λιπάσματος, συνιστάται να υγραίνεται το έδαφος γύρω από τον θάμνο με καθαρό νερό.Αυτό θα βοηθήσει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το ριζικό σύστημα του φυτού.
Δεύτερη μέθοδος: Λίπανση με τέφρα.
Ένας εναλλακτικός και όχι λιγότερο αποτελεσματικός τρόπος διατροφής των σμέουρων κατά την περίοδο καρποφορίας είναι η χρήση τέφρας ξύλου.Η τέφρα περιέχει ένα ευρύ φάσμα μακρο- και μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη των φυτών και τη δημιουργία μιας ποιοτικής σοδειάς.Η τέφρα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία ωρίμανσης των καρπών και στην αύξηση της περιεκτικότητάς τους σε σάκχαρα.
Για την παρασκευή λιπάσματος με τέφρα:
- Πάρτε 1 φλιτζάνι τέφρα ξύλου και διαλύστε την σε 10 λίτρα νερού.
- Ανακατέψτε καλά το διάλυμα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η τέφρα.
Το διάλυμα που προκύπτει θα πρέπει να ποτίζεται κάθε θάμνος σμέουρων.Συνιστάται η εφαρμογή περίπου 1, 5 κουβάδων (15 λίτρων) τέτοιου λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.Αυτό θα εξασφαλίσει την ομοιόμορφη κατανομή των θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος και τη διαθεσιμότητά τους στο ριζικό σύστημα των φυτών.
Η τροφοδοσία με τέφρα όχι μόνο εμπλουτίζει το έδαφος με τα απαραίτητα στοιχεία, αλλά βοηθά επίσης στη βελτίωση της δομής του, αυξάνει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες και τα παράσιτα.Επιπλέον, η τέφρα συμβάλλει στην εξουδετέρωση της υπερβολικής οξύτητας του εδάφους, γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό για το σμέουρο, το οποίο προτιμά ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα εδάφη.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μαζί με τη λίπανση πρέπει να τηρούνται και άλλοι κανόνες φροντίδας του σμέουρου: τακτικό πότισμα, εδαφοκάλυψη, έγκαιρο κλάδεμα και προστασία από παράσιτα και ασθένειες.Ο συνδυασμός όλων αυτών των μέτρων θα σας βοηθήσει να απολαύσετε μια πλούσια συγκομιδή γλυκών και αρωματικών σμέουρων καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.
